Academy Chef-Coltello Santoku in acciaio inox 18 cm. (lama)

Coltello santoku monoblocco in acciaio inossidabile forgiato e satinato, tipicamente Giapponese, il cui nome tradotto nella lingua d’origine significa tre virtù, è ideale per tagliare, sfilettare o disossare carne e pesce crudo con eccellente scorrevolezza. Il taglio alveolato crea sacche d´aria per evitare che le fette fini o morbide rimangano attaccate alla lama. Confezionato in elegante gift box.